Wie eine Leberdiät gegen die Fettleber hilft!

Es gibt zwei Haupttypen von Fettleberkrankheiten – alkoholinduzierte und nichtalkoholische Fettleberkrankheiten. Fettleberkrankheiten betreffen fast ein Drittel der amerikanischen Erwachsenen und sind einer der Hauptursachen für Leberversagen. Nichtalkoholische Fettleberkrankheiten werden am häufigsten bei Menschen diagnostiziert, die fettleibig sind oder viel sitzen, und bei Menschen, die eine hoch verarbeitete Ernährung einnehmen.

Eine der wichtigsten Möglichkeiten, Fettleberkrankheiten zu behandeln, unabhängig vom Typ, ist die Ernährung. Wie der Name schon sagt, bedeutet Fettleberkrankheit, dass Sie zu viel Fett in Ihrer Leber haben. In einem gesunden Körper hilft die Leber, Giftstoffe zu entfernen und produziert Galle, das Verdauungsprotein. Fettleberkrankheiten schaden der Leber und verhindern, dass sie so gut funktioniert, wie sie sollte.

Im Allgemeinen beinhaltet die Ernährung bei Fettleberkrankheiten:

• viel Obst und Gemüse
• ballaststoffreiche Pflanzen wie Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte
• sehr wenig zugesetzter Zucker, Salz, Transfett, raffinierte Kohlenhydrate und gesättigte Fettsäuren
• kein Alkohol
• Eine fettarme, kalorienreduzierte Ernährung kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und das Risiko einer Fettleberkrankheit zu reduzieren. Im Idealfall, wenn Sie übergewichtig sind, würden Sie versuchen, mindestens 10 Prozent Ihres Körpergewichts zu verlieren.

Ist Ihnen klar, dass die Leber von Ihnen abhängig ist?

Es ist wahr. Auch wenn Sie es nicht  verstecken können, wenn Ihre Leber mit Ihnen sprechen könnte, würde sie sagen: “Ich arbeite hart und tue mein Bestes, um das, was du isst und trinkst, zu Energie und Nährstoffen zu verarbeiten. Hey, ich bin auch dein Filter! Ich versuche, schädliche Substanzen aus deinem Blut zu entfernen. Also, willst du mir nicht wenigstens helfen?”

Eine sprechende Leber klingt seltsam, nicht wahr? Aber eigentlich kommuniziert Ihre Leber mit Ihnen.

Wenn Sie sich gesund ernähren, “sagt” Ihnen Ihre Leber, dass Sie einen guten Job machen. Sie erhalten die Nachricht, weil Ihre Leber in der Lage ist, richtig zu funktionieren, und wenn Ihre allgemeine Gesundheit gut ist, fühlen Sie sich in guter körperlicher Verfassung.

Wenn Sie dagegen nicht auf Ihre Ernährung achten, ist Ihre Leber wehrlos. Wenn Sie fette oder frittierte Lebensmittel konsumieren und sich auf dem Salz stapeln, wird Ihre Leber buchstäblich angegriffen.

Sollten Sie Ihrer Leber nicht helfen, kann sie Ihnen nicht helfen. Das Ergebnis: Lebererkrankungen und möglicherweise Störungen, die andere Organe betreffen können. Natürlich ist es wichtig, ein gesundes Gewicht zu halten. Zusätzlich zu einer gesunden Ernährung sollten Sie sich regelmäßig bewegen.

Zwölf Lebensmittel und Getränke, die Ihrer Fettleber helfen

Hier sind ein paar Lebensmittel, die Sie in Ihre gesunde Lebernahrung aufnehmen sollten:

Kaffee zur Senkung abnormaler Leberenzyme

Studien haben gezeigt, dass Kaffeetrinker mit Fettleberkrankheit weniger Leberschäden haben als solche, die dieses koffeinhaltige Getränk nicht trinken. Koffein scheint die Menge an abnormalen Leberenzymen bei Menschen mit einem Risiko für Lebererkrankungen zu senken.

Grünes Gemüse zur Verhinderung von Fettansammlungen

Brokkoli hilft nachweislich, die Ansammlung von Fett in der liverTrusted Source bei Mäusen zu verhindern. Der Verzehr von mehr Grün, wie Spinat, Rosenkohl und Grünkohl, kann auch bei der allgemeinen Gewichtsabnahme helfen. Probieren Sie das Rezept der Canadian Liver Foundation für vegetarisches Chili, mit dem Sie Kalorien sparen können, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Tofu zur Reduzierung des Fettabbaus

Eine Studie der University of Illinois an Ratten ergab, dass Sojaprotein, das in Lebensmitteln wie Tofu enthalten ist, die Fettansammlung in der Leber reduzieren kann. Außerdem ist Tofu fettarm und proteinreich.

Fische auf Entzündungen und Fettablagerungen

Fettfische wie Lachs, Sardinen, Thunfisch und Forelle sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren können helfen, den Fettgehalt der Leber zu verbessern. Verlässliche Quelle und Entzündung werden reduziert. Probieren Sie dieses von der Canadian Liver Foundation empfohlene Teriyaki Heilbuttrezept, das besonders fettarm ist.

Haferflocken als Energiequelle

Kohlenhydrate aus Vollkorn wie Haferflocken geben dem Körper Energie. Ihr Ballaststoffgehalt füllt Sie auch aus, was Ihnen helfen kann, Ihr Gewicht zu halten.

Walnüsse zur Verbesserung der Leber

Diese Nüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Forschung findet Verlässliche Quelle, dass Menschen mit Fettleberkrankheit, die Walnüsse essen, Leberfunktionstests verbessert haben.

Avocado zum Schutz der Leber

Avocados sind reich an gesunden Fetten, und die Forschung deutet darauf hin, dass sie Chemikalien enthalten, die Leberschäden verlangsamen könnten. Sie sind auch reich an Ballaststoffen, die bei der Gewichtskontrolle helfen können. Probieren Sie diesen erfrischenden Avocado- und Pilzsalat von Fatty Liver Diet Review.

Milch und andere fettarme Milchprodukte zum Schutz vor Schäden

Milch ist reich an Molkenprotein, das die Leber vor weiteren Schäden schützen kann, so eine Studie aus dem Jahr 2011 über Trusted Source bei Ratten.

Sonnenblumenkerne für Antioxidantien

Diese nussig schmeckenden Samen enthalten viel Vitamin E, ein Antioxidans, das die Leber vor weiteren Schäden schützen kann.

Olivenöl zur Gewichtskontrolle

Dieses gesunde Öl ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Es ist gesünder zum Kochen als Margarine, Butter oder Kürzen. ResearchTrusted Source findet, dass Olivenöl hilft, den Gehalt an Leberenzymen zu senken und das Gewicht zu kontrollieren. Probieren Sie diese leberfreundliche Variante mit einem traditionellen mexikanischen Gericht von LiverSupport.com.

Knoblauch zur Reduzierung des Körpergewichts

Dieses Kraut fügt nicht nur Geschmack der Nahrung hinzu, sondern experimentelle Studien zeigen auch, dass Knoblauchpulverergänzungen aus vertrauten Quellen helfen kann, Körpergewicht und Fett bei Menschen mit Fettleberkrankheit zu reduzieren.

 Grüner Tee für eine geringere Fettaufnahme

Daten unterstützen, dass grüner Tee helfen kann, die Fettaufnahme zu beeinträchtigen, aber die Ergebnisse sind noch nicht endgültig. Forscher untersuchen, ob grüner Tee die Fettspeicherung in der Leber reduzieren und die Leberfunktion verbessern kann. Aber grüner Tee hat auch viele Vorteile, von der Senkung des Cholesterinspiegels bis zur Unterstützung beim Schlafen.

6 Lebensmittel, die man vermeiden sollte, wenn man eine Fettleber hat

Es gibt definitiv Lebensmittel, die Sie vermeiden oder einschränken sollten, wenn Sie eine Fettleberkrankheit haben. Diese Lebensmittel tragen im Allgemeinen zur Gewichtszunahme und zur Erhöhung des Blutzuckers bei.

Vermeiden Sie

• Alkohol. Alkohol ist eine der Hauptursachen für Fettleberkrankheiten und andere Lebererkrankungen.
• zugesetzten Zucker. Halten Sie sich von zuckerhaltigen Lebensmitteln wie Süßigkeiten, Keksen, Soda und Fruchtsäften fern. Hoher Blutzucker erhöht die Menge der Fettansammlung in der Leber.
• Frittierte Lebensmittel. Diese sind reich an Fett und Kalorien.
• Salz. Der Verzehr von zu viel Salz kann den Körper dazu bringen, sich an überschüssigem Wasser festzuhalten. Beschränken Sie Natrium auf weniger als 1.500 Milligramm pro Tag.
• Weißbrot, Reis und Nudeln. Weiß bedeutet in der Regel, dass das Mehl hochgradig verarbeitet ist, was den Blutzucker aufgrund mangelnder Ballaststoffe mehr als Vollkorn erhöhen kann.
• Rotes Fleisch. Rindfleisch und Wurstwaren sind reich an gesättigten Fettsäuren.

Quellen:

https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/daz-az/2012/daz-22-2012/richtig-ernaehrt-bei-lebererkrankungen