Tipps und Tricks zum Abnehmen mit Hafermilch

Sie sind es vielleicht eher gewohnt, Haferflocken in Ihrer Frühstücksschüssel zu sehen, als in einem hohen Glas, aber wenn Sie sie mit Früchten und anderen Zutaten mischen, können Sie einen Shake zubereiten, der sowohl lecker als auch gesund ist. Als Teil eines kalorienarmen Ernährungsplans können Haferflockengetränke Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, aber sie können diese Arbeit nicht alleine machen.

Was ist Hafermilch?

Hafermilch ist ein beliebter milchfreier, veganerfreundlicher Kuhmilchersatz. Es wird hergestellt, indem man Stahl geschnittene oder gerollte Haferflocken mit Wasser einweichen und mischen und dann durch ein Käsetuch passieren lässt, um die Milch von den Hafern zu trennen.Natürlich ist Hafermilch nicht so nahrhaft wie ganze Haferflocken. Infolgedessen ist es oft mit Nährstoffen angereichert – darunter Kalzium, Kalium, Eisen und die Vitamine A und D.

Hafermilch ist insofern einzigartig, als sie frei von vielen der in anderen Milchsorten vorkommenden Allergene ist. Außerdem enthält es Beta-Glucane – eine lösliche Faser, die Vorteile für die Herzgesundheit bieten kann. Aufgrund seiner wachsenden Popularität können Sie Hafermilch in den meisten Lebensmittelgeschäften oder online finden.

Gesundheitliche Vorteile

Studien über Hafer und Hafermilch zeigen, dass sie mehrere gesundheitliche Vorteile bieten können.

Vegan, sowie laktose-, soja- und nussfrei

Hafermilch ist eine sinnvolle Option für Menschen mit Ernährungseinschränkungen. Da es nur aus Hafer und Wasser hergestellt wird, ist es vegan und frei von Nüssen, Soja und Laktose. Hafer ist zwar auch von Natur aus glutenfrei, kann aber in den gleichen Fabriken wie glutenhaltiges Getreide verarbeitet werden, das den Hafer verunreinigen kann.

Dennoch werden einige kommerzielle Hafermilchmarken mit zertifizierten glutenfreien Hafern hergestellt. Überprüfen Sie immer das Etikett, um sicherzustellen, dass das gewählte Produkt glutenfrei ist. Alternativ können Sie auch hausgemachte Hafermilch mit zertifiziertem glutenfreiem Hafer herstellen.

Große Quelle für B-Vitamine

Hafermilch ist oft mit B-Vitaminen wie Riboflavin (B2) und Vitamin B12 angereichert. B-Vitamine sind für eine optimale Gesundheit unerlässlich und mit zahlreichen Vorteilen verbunden. Zum Beispiel können sie helfen, Ihre Stimmung zu verbessern, oxidativen Stress zu bekämpfen und gesunde Haare, Nägel und Haut zu fördern – besonders wenn Sie bereits einen Mangel an diesen Vitaminen haben.

Kann den Cholesterinspiegel im Blut senken

Hafermilch ist reich an Beta-Glucanen – einer löslichen Faser mit gesundheitlichen Vorteilen für das Herz. Beta-Glucane bilden eine gelartige Substanz in Ihrem Darm, die sich an den Cholesterinspiegel binden und dessen Aufnahme reduzieren kann. Dies kann helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken – insbesondere das “schlechte” LDL-Cholesterin, das mit einer Herzkrankheit in Verbindung gebracht wurde.

Eine Studie an Männern ergab, dass das tägliche Trinken von etwa 3 Tassen (750 ml) Hafermilch über 5 Wochen den Gesamtcholesterinspiegel im Blut um 3% und das “schlechte” LDL um 5% senkte. Eine weitere Studie ergab, dass der Verzehr von 3 Gramm Hafer-Beta-Glucan täglich den “schlechten” LDL-Blutcholesterinspiegel um 5-7% senkte. Interessanterweise kann eine Tasse (240 ml) Hafermilch bis zu 1,3 Gramm Beta-Glucan liefern.

Ideal für die Knochengesundheit

Hafermilch ist oft mit Kalzium und Vitamin D angereichert – das kann Ihren Knochen zugute kommen. Kalzium ist für starke und gesunde Knochen unerlässlich, da es das wichtigste Mineral ist, das zur Bildung dieser Knochen verwendet wird. Ein Mangel an Kalzium in Ihrer Ernährung kann dazu führen, dass Ihre Knochen hohl werden und eher brechen oder brechen.

Ausreichende Vitamin D ist genauso wichtig, wie es die Aufnahme von Kalzium aus dem Verdauungstrakt fördert. Ein Mangel an Vitamin D kann Ihren Körper daran hindern, ausreichend Kalzium zu erhalten, was dazu führen kann, dass Ihre Knochen schwächer werden und das Risiko von Frakturen steigt.

Kommerzielle Hafermilch ist auch eine gute Quelle für Vitamin B12, das mit gesunden Knochen und einem geringeren Osteoporoserisiko (hohle und poröse Knochen) verbunden ist.

Vorteile der Gewichtsabnahme mit Hafermilch

Hafergetränke sind keine Garantie, um dünner zu werden, aber Hafer hat positive Ernährungseigenschaften, die mit einer gesunden Gewichtsabnahme verbunden sind. Zum Beispiel sind sie reich an Ballaststoffen und Proteinen und sättigende Nährstoffe, die Sie mit wenigen Gesamtkalorien füllen können. Hafer ist auch in der Lage, Fette aufzunehmen, eine Eigenschaft, die sie für die Gesundheit des Herzens und die gleichmäßige Gewichtsabnahme vorteilhaft macht.

Nährwertangaben bei Hafermilch

Wenn Sie zu Hause ein Hafergetränk nach Rezept zubereiten, können Sie die Nährwertkennzeichnungen auf jedem Artikel verwenden, um die Gesamtkalorien und Nährstoffmengen im Shake zu berechnen, was nützlich sein kann, wenn Sie sich jeden Tag an eine bestimmte Kaloriengrenze halten. Der Kauf eines zubereiteten Hafergetränks macht das Auffinden von Nährwertangaben noch einfacher. In einer 1-Tassen-Portion eines hausgemachten Getränks aus Hafer, Wasser, Milch, Eis, Zucker und Zimt gibt es etwa 125 Kalorien, 2 Gramm Fett und 7 Gramm Protein. Eine Haferprotein-Shake-Pulvermischung hat etwa 200 Kalorien, 1,5 Gramm Fett und 24 Gramm Protein in einer 50-Gramm-Schaufel.

Wissenschaftliche Beweise

Mindestens eine wissenschaftliche Studie hat ergeben, dass die Aufnahme von Hafer in die Ernährung dazu beitragen kann, Fettleibigkeit zu verhindern. Im Jahr 2013 veröffentlichte die Zeitschrift “Plant Foods for Human Nutrition” Forschungsergebnisse taiwanesischer Wissenschaftler, die zu dem Schluss kamen, dass übergewichtige Probanden, die 12 Wochen lang täglich Hafer zu ihrer Ernährung hinzugefügt haben, Gewicht verloren haben und bessere Körperzusammensetzungen und bessere Taillen-Hüft-Verhältnisse entwickelten als zu Beginn der Studie. Als Nahrungsergänzungsmittel nahmen die Teilnehmer jedoch Hafer in Getreideform ein, so dass nicht bekannt ist, ob ein Hafermehlgetränk die gleichen Ergebnisse liefern würde.

Hafer als Mahlzeitenersatz

Da das Schneiden von Kalorien eine Schlüsselkomponente der Gewichtsabnahme ist, kann die Verwendung von Haferflockengetränken als Mahlzeitenersatz zum Beispiel als Müsli helfen, die Gesamtzahl der Kalorien, die Sie an einem Tag konsumieren, zu reduzieren. Damit die Strategie funktioniert, muss Ihr Hafergetränk weniger Kalorien enthalten als die Mahlzeit, die Sie ersetzen, also verwenden Sie moderate Portionsgrößen oder ersetzen Sie Ihre größte Mahlzeit des Tages. Halten Sie den Mahlzeitenersatzdrink gesund, indem Sie den zugesetzten Zucker begrenzen oder weglassen und nährstoffreiche, aber kalorienarme Zutaten wie Bananenstücke, frische oder gefrorene Beeren und fettarmen griechischen Joghurt verwenden.

Fazit

Das Hinzufügen von Hafergetränken zu Ihrer Ernährung und das Ändern von nichts anderem über Ihren Lebensstil ist unwahrscheinlich, dass es Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren. Um ständig schlanker zu werden, müssen Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, als Sie verbrauchen, und dieses Essverhalten auf einer konsistenten Basis aufrechterhalten. Regelmäßige Bewegung wird Ihnen auch helfen, mehr Kalorien zu verbrennen. Bevor Sie anfangen, Hafergetränke als Gewichtsabnahmehilfe oder regelmäßigen Mahlzeitenersatz zu verwenden, gehen Sie zu Ihrem Arzt oder einem zugelassenen Ernährungsberater, um Ihren Plan zum Abnehmen zu besprechen.

Quellen:

https://www.cosmopolitan.de/hafermilch-besser-als-mandelmilch-warum-hafermilch-so-gesund-ist-82871.html

https://energywisepa.org/hafermilch-gesund/